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无土栽培是当下比较火热的种植方式,本文重点讲述一下配制无土栽培营养液的原料有哪些?
一、含氮营养物质
1、硝酸钙——含有氮(11.9%)和钙(17%)两种营养元素,生理碱性盐。硝酸钙是目前无土栽培中用得最广泛的氮源和钙源肥料。特别是钙源,绝大多数营养液配方都是由硝酸钙来提供的。
2、硝酸铵——因硝酸铵(34-35%n)中含有50%的铵态氮和50%的硝态氮,较强的生理酸性,但当硝态氮和铵态氮都被作物吸收之后,其生理酸性逐渐消失。在用量较高时,对于铵态氮较敏感的作物会影响到其他养分的吸收和生长,在使用硝酸铵作为营养液的氮源时要特别注意其用量。
3、硝酸钾——它能够提供氮源(13.9%)和钾源(38.7%),是一种生理碱性肥料。
4、硫酸铵——(n20-21%)多数作物根系对nh4的吸收速率比so42-来得快,硫酸铵是一种生理酸性肥料。在作为营养液氮源时要注意其生理酸性的变化。
5、尿素——(n46%)在植物根系分泌的脲酶作用下,会逐渐转化为碳酸铵[(nh4)2c03],并在水中解离为nh4和co3-,由于作物对nh4的选择吸收速率较快,为生理酸性肥。无土栽培的水培中除了少数的配方是使用尿素作为氮源的以外,很少使用。在基质栽培中可以混入基质中使用。
二、含磷营养物质
1、过磷酸钙—一种水溶性磷肥。过磷酸钙溶解于水中时会产生沉淀,是难溶性的硫酸钙,但不要误会为过磷酸钙是一种缓效性的或难溶性的肥料。(磷酸一钙30-50%,硫酸钙40%,其它杂质)过磷酸钙吸湿后,磷酸一钙会与fe、al化合物形成难溶性的磷酸铁和磷酸铝等化合物,这时磷酸的有效性就降低了,这个过程称为磷酸的退化作用。
2、磷酸二氢钾——由于磷酸二氢钾溶解于水中时,磷酸根解离有不同的价态,因此对溶液ph的变化有一定的缓冲作用,它可同时提供钾和磷二种营养元素,是无土栽培中重要的磷源。
3、磷酸二氢铵——它可同时提供氮(11-13%)和磷(62%)两种营养元素。对溶液ph变化有一定的缓冲能力。
4、磷酸一氢铵——作为肥料用的磷酸一氢铵(纯p54%n21%)常含有一定量的磷酸二氢铵(p20%n18%),它对营养液或基ph的变化有一定的缓冲能力。
5、重过磷酸钙[ca(h2p04)2]——有效成分为磷酸二氢钙(磷酸一钙p40-52%),不含有硫酸钙,水溶液呈酸性,其吸湿性和腐蚀性都比过磷酸钙强,不存在着磷酸的退化作用。无土栽培中主要用于预混入固体基质中使用,很少作为水培营养液的磷源使用。
6、偏磷酸铵[nh4p03]——(p70-73%n17%)水溶液呈弱酸性,是一种含氮、磷的高浓度肥料。
三、含钾营养物质
1、硫酸钾——作为农用肥料的硫酸钾(k50-52%s18%)多为白色或浅黄色粉末。水溶液呈中性,属生理酸性肥料。
2、氯化钾——作为肥料用的氯化钾(k50-60%cl47%)常为紫红色或浅黄色或白色粉末,属生理酸性肥料。用得较少,主要是由于氯化钾含有较多的氯离子,“忌氯作物”的产量和品质有不良的影响。
3、磷酸二氢钾——见“含磷营养物质”部分。
四、中、微量元素肥料及其他辅助物质
1、硫酸镁——(mg10%s13%)水溶液为中性,属生理酸性肥料。它是无土栽培中最常用的镁源。
2、氯化钙——(ca36%cl64%)水溶液呈中性,属生理酸性肥料,作为钙源用得较少,主要用于作物钙营养不足时叶面喷施,也可用于不用硝酸钙作为钙源的方中。不宜在“忌氯作物”上使用,其他作物上使用时也要慎重。
3、硫酸钙——硫酸钙又称石膏(ca23%s19%),生理酸性,水培营养液配制时大多不使用,有极个别的配方中可能使用硫酸钙作为钙盐,一般在基质栽培中可混入基质中作为钙源的补充。
4、硫酸亚铁——黑矾、绿矾(fe19-20%s12%)。工业副产品,来源广泛,价格便宜,是良好的铁源。大多数营养液配方中都是用络合铁或硫酸亚铁与络合剂(如edta或dtpa等)先行络合之后才使用,以保证其在营养液中维持较长时间的有效性。注意营养液的ph不要过高(>7.5),否则也会因高ph而产生沉淀,导致铁有效性的降低。
5、三氯化铁——(fe21%cl65%)作物对三价fe3 的利用率较低,而且营养液的ph较高时,三氯化铁易产生沉淀而降低其有效性。现较少单独使用三氯化铁作为营养液的铁源。
6、络合剂——也称螯合剂,即凡是两个或两个以上含有孤对电子的分子或离子(即配位体)与具有空的价电子层轨道的中心离子相结合的单元结构的物质。同时具有一个成盐基团和一个成络基团与金属阳离子作用,除了有成盐作用之外还有成络作用的环状化合物称为螯合物。其他的多价阳离子都可与络合剂形成螯合物,但不同的阳离子和不同的络合剂形成螯合物的能力不一样,其稳定性也不同。
不同金属阳离子形成的螯合物的稳定性以下列顺序递增:mg2
常见的络合剂主要有以下几种:
(1)edta—乙二胺四乙酸
(2)dtpa—二乙酸三胺五乙酸
(3)cdta—1,2—环己二胺四乙酸
(4)eddha—乙二胺n,n′双(邻羟苯基乙酸)
(5)heedta—羟乙基乙二胺三乙酸
7、螯合铁——上述的几种络合剂都可以与铁盐形成螯合铁,但无土栽培中较常用的是乙二胺四乙酸二钠铁[edta-2nafe],易溶于水。有时也用乙二胺四乙酸一钠铁[edta-nafe]。
8、硼酸——(b17.5%)冷水中的溶解度较低,热水中较易溶解,水溶液呈微酸性,是无土栽培营养液中良好的硼源。
9、硼砂——(b11.3%)易溶于水,是营养液中硼的良好来源。
10、硫酸锰——(mn25-32%)易溶解于水中。
11、硫酸锌——(zn23%)是无土栽培重要的锌营养来源。
12、氯化锌——(zn37%)由于溶解在水中会水解而生成白色氢氧化锌沉淀,故在无土栽培中较少用作锌源。
13、硫酸铜——(cu25%s13%)易溶于水,它是无土栽培良好的铜营养来源。
14、氯化铜——(cu37%)易溶于水。